E' sempre tempo per una fetta di cheesecake (al caffè)!

Uno dei dolci preferiti in famiglia è il cheesecake, in tutti i gusti possibili e immaginabili: al caffè, alla frutta, al limone, al cioccolato..., come ve pare ma basta che è cheesecake!

Ed oggi, che è il compleanno di mia madre, potevo mai sentirmi esonerata dal prepararne uno? Ovviamente no ^_^

Ecco il mio cheesecake al caffè, simil "tiramisù".

INGREDIENTI:

Per il fondo biscottato:

• 250 g. di biscotti secchi
• 100 gr di burro fuso
• una spolverata di caffè solubile

Farcitura:

• 250 gr di mascarpone
• 200 gr di formaggio spalmabile
• 200 ml di panna montata
• 10 gr. di colla di pesce
• 100 gr. di zucchero
• pavesini (una ventina circa)

Procedimento:

Per prima cosa ho preparato il fondo biscottato, macinando i biscotti e aggiungendovi caffè e burro; ho amalgamato bene e posto tutto in una tortiera a cerniera, livellando il fondo. In frigo per mezzora.
Se ritenete i biscotti poco amalgamati, potete aggiungere il bianco d'uovo, che fa da collante ^_-

Preparate il caffè per bagnarvi i pavesini.
Ho messo la colla di pesce (io avevo un foglio soltanto.., ma vi assicuro che il ripieno è venuto bene ugualmente) in acqua fredda per una decina di minuti.
Intanto ho mescolato formaggio e zucchero, poi mascarpone; ho sbattuto il tutto con le fruste elettriche; ho aggiunto la panna montata, la colla di pesce (strizzata e sciolta in un po' di acqua caldissima) e un po' di caffè (io personalmente ho messo quello solubile (tipo un cucchiaino) in un goccio d'acqua per scioglierlo un attimino).

Ho spalmato metà della crema sul fondo biscottato, ho inzuppato i pavesini nel caffè e vi ho fatto uno strato, per poi spalmare la restante crema.
Ho terminato con il cacao, mescolato a un po' di caffè solubile.

Non è ancora ora di pranzo e il dolce è già a metà. Mi sa che a stasera non arriviamo ^_^

UCI Cinemas: film in uscita il 5 Maggio

Pensate di fare un salto al cinema questo weekend?

Ecco alcuni dei film in programmazione.

Ce n'è per tutti i gusti: mafia russa, commedia dolcemara, gli Avengers e il loro intento di salvaguardare l'umanità, la lotta contro l'intolleranza verso i gay, il pappagallo Venerdì che ci racconta la storia del famoso naufrago...

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In arrivo in libreria: "AMO I MIEI CAPELLI Tutti i trattamenti naturali per averli sempre belli e in salute" di Elodie-Joy Jaubert

E dopo averci illustrati i Sette riti di bellezza giapponese, Elodie-Joy Jaubert vi svelerà tutti i segreti e le astuzie per rendere i capelli sani, folti e meravigliosi come li avete sempre desiderati

AMO I MIEI CAPELLI

Tutti i trattamenti naturali per averli sempre belli e in salute

di Elodie-Joy Jaubert

Sonzogno Editori
208 pp
USCITA:
26 MAGGIO 2016

Corti o lunghi, lisci o ricci, biondi, rossi o neri, i capelli sono da sempre considerati un elemento di fascino, personalità e forza. 

Le donne lo sanno bene e per sfoggiare una chioma splendente si affidano a prodotti chimici accattivanti, che promettono risultati spettacolari ma spesso lasciano i capelli ancora più stressati e infelici. 

Dopo l’ennesima delusione, l’autrice ha deciso di affrontare il problema. 

Da grande appassionata e studiosa di terapie e rimedi naturali, è riuscita a trovare cure dolci, antiche e moderne, straordinariamente semplici e adatte a tutti i tipi di capelli, e le ha raccolte in questo manuale pratico ed elegante. 

Se anche voi siete stufe di usare prodotti aggressivi, capaci solo di danneggiare le vostre chiome (e il pianeta), lasciatevi guidare alla scoperta del meraviglioso mondo dei trattamenti biologici e fatti in casa. 

Imparerete così a lavare i capelli con l’argilla, a idratarli con il gel di Aloe vera, a nutrirli con una maschera all’olio di cocco, a curarli con gli oli essenziali, a renderli più forti e luminosi con un’alimentazione sana e gli integratori adatti, ad avvolgerli in foulard di seta durante la notte per un vero sonno di bellezza… 

Un capitolo importante è dedicato alla caduta e a tutti i rimedi in grado di arrestarla e di favorire la ricrescita. 

L'autrice.
Elodie-Joy Jaubert è una famosa blogger e illustratrice parigina. Si occupa da anni di salute, benessere e cosmetica bio. Il suo sito è: www.sirenebio.fr

Le due linee Dove Dermaspa: UPLIFTED+ e YOUTHFUL VITALITY.

E dopo aver parlato della linea Goodness nel precedente post, ora vedremo le altre due linee Dove Dermaspa: UPLIFTED+ e YOUTHFUL VITALITY.


UPLIFTED+ è pensata per tutti i tipi di pelle e aiuta a donare tonicità ed elasticità.

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Ha una fragranza fresca, di ninfea e cetriolo, con foglie di viola, sandalo, patchouli e muschio dolce, sempre con l'innovativa tecnologia Cell Moisturisers, i cui principi attivi idratanti sono estratti da oli di seme naturali per regalare un'idratazione straordinaria.

La linea è composta da tre prodotti:

• Lozione corpo, ultra leggera, che nutre e idrata la pelle con delicatezza donandole tonicità.
• Olio corpo, setoso, che idrata la pelle sin dal primo utilizzo.
• Siero corpo roll on, un fresco gel con applicatore a tre sfere che dà tonicità alle zone più difficili. Ideale per massaggiare cosce o pancia, con effetto tonificante

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YOUTHFUL VITALITY è dedicata alle pelli mature, levigandole e favorendone il rinnovamento.

E' una linea che ci coccola con la deliziosa fragranza di lampone e mandarino, unite a rose, gerani e garofani, con un leggero aroma di noce macadamia, vaniglia e legno di sandalo.

Combina un siero concentrato rivitalizzato alla tecnologia Cell Moisturisers, che regala alla pelle un aspetto più giovane e idratato.

La linea è composta da:

• Crema corpo, che migliora l'aspetto della pelle, contribuendo a rinnovarla grazie agli alfa-idrossiacidi (AHA). Ideale per zone come tallone, ginocchia, gomiti.
• Lozione corpo: ridona un un aspetto più giovane alla pelle.
• Crema mani, per idratarle in profondità  e proteggerle dai segni del tempo, rendendole morbide e setose.

DOVE DERMASPA: COCCOLE PER LA TUA PELLE

In questi giorni ho scoperto di essere rientrata nel progetto Passaparola indetto dal sito "Dettofranoi" e di essere quindi Ambasciatrice della nuova linea Dove Dermaspa, che trasforma la nostra cura quotidiana in un vero e proprio rituale di bellezza per la nostra pelle!

I prodotti di questa linea sono stati concepiti per nutrire e idratare la nostra pelle.

Disponibili in tre linee, GOODNESS, UPLIFTED e YOUTHFUL VITALITY, ogni prodotto è pensato per rispondere alle esigenze di noi donne!
Dove DermaSpa è la nuova linea crema mani e corpo che dona un'idratazione straordinaria grazie all'esclusiva tecnologia Cell Moisturisers, unita a coccole avvolgenti per la nostra pelle, come in una Spa.

Ma vediamo i tre prodotti più da vicino!
In questo post vi parlerò dei quattro prodotti della Linea Goodness3.

GOODNESS3

Agisce sulla pelle secca rendendola vellutata, luminosa e dall'aspetto uniforme.
Ha una fragranza di cocco e vaniglia, con accenti di muschio, agrumi, zenzero, mela, fresia e frangipani.

La sua formula combina l'olio ricco di omega con la tecnologia  Cell Moisturisers.
Cell-Moisturisers™ è una molecola complessa alla quale Unilever ha lavorato per più di 10 anni per la cura della pelle. 

La tecnologia Cell-Moisturisers™ è brevettata e generalmente utilizzata in prodotti per la cura del viso. Essa contiene agenti idratanti derivati da oli naturali. 

Il Cell-Moisturisers™ ripristina il bilancio di idratazione della pelle per aiutare a proteggere e rafforzare la barriera naturale della pelle. 

Una pelle sana rimane idratata più a lungo ed ha quindi un aspetto più morbido, liscio, giovane e bello.

Questa linea comprende:

• Lozione corpo: è a rapido assorbimento, dona una sensazione di morbidezza, per una pelle vellutata e luminosa.
• Crema corpo: si assorbe velocemente e donna una pelle liscia; ideale per le zone più secche, come talloni, ginocchia e gomiti.
• Crema mani: ideale per renderle morbide, va applicata mattina e sera.

Prossimo post: Dove DermaSpa Uplifted e Youthful Vitality: caratteristiche e prodotti!

Contest Guanda - "L'anno che non caddero le foglie". di Paola Mastrocola

Da giovedì 14 aprile sulla pagina Facebook Guanda tutti i lettori possono partecipare a un giveaway organizzato dalla casa editrice insieme alla scrittrice Paola Mastrocola in occasione della pubblicazione della sua nuova favola "L'anno che non caddero le foglie".

Partecipare è molto semplice:

– vai su questo post: http://bit.ly/GiveAwayMastrocola

– completa la frase “Amare coraggiosamente significa…” nello spazio commenti

– Hai tempo fino alle 12.00 del 21 aprile!

Gli autori delle 3 risposte più belle – scelte da Paola Mastrocola in persona – vincono le matite colorate, ispirate alla nuova favola L’anno che non caddero le foglie.

Trama

Questa è una storia di vento, di foglie e di scoiattoli. È una storia di timidezza e di coraggio, di ribellione e di saggezza. Di uno strano autunno in cui le foglie si rifiutano di cadere e tutti si domandano perché. Specialmente i bambini, che sanno guardare, e una scoiattola inquieta che ha bisogno di sapere. Ed è soprattutto una doppia storia d’amore: per un amore che non vorrebbe finire mai, ce n’è un altro che vorrebbe iniziare ma non osa. Mentre tutti – umani e animali – cercano di fronteggiare la nuova vita nel Paese in cui non cadono le foglie, la scoiattolina si avventura in un’indagine che finirà per sollevare interrogativi importanti sulla felicità e sulle leggi della natura. Intorno a queste domande soffia il vento, che conosce le storie di tutti, ed è il vento, in questa favola leggera come l’aria, a incrociare i destini, cambiare gli animi e decidere le sorti.

Anteprima Sonzogno: "Il tuo Castello tra le Nuvole" di Barbara Sophia Tammes

Arredare la mente e renderla il posto migliore in cui vivere?

Ecco qualche consiglio!

Il tuo Castello tra le Nuvole

di Barbara Sophia Tammes

Ed. Sonzogno

16.50 euro

USCITA 

28 APRILE 2016

Non vedi l’ora di rilassarti? Di prenderti un po’ tempo da dedicare soltanto a te, senza divieti, obblighi o restrizioni? 

Ecco un libro che insegna a usare il potente mezzo dell’immaginazione per scoprire i propri desideri, uscire dalla routine di tutti i giorni e costruire nuove possibilità. 

Un approccio originale al benessere e al pensiero positivo in cui anche le illustrazioni, come parte essenziale del metodo, ti aiuteranno a stimolare la fantasia spingendoti a immaginare la tua mente come un castello da arredare, per migliorarti la vita. Focalizzandoti sui tuoi desideri, invece che sulle tue paure, accrescerai le possibilità di far virare la realtà nella direzione giusta e di andare incontro al cambiamento e al successo. Non ti resta che iniziare. 

Entra nel tuo Castello, rendilo accogliente e grazioso, arredalo seguendo i consigli di Barbara. 

Percorri ciascuna delle 25 stanze descritte e disegnate per te: alla fine di ogni tappa, anche grazie alle domande che l’autrice ti porgerà tenendoti per mano e guidandoti come una vera amica, ti conoscerai più in profondità. 

Diventerai così consapevole dei tuoi veri desideri, e riuscirai a esprimerli a parole, a sperimentarli come immagini, a percepirli come profumi, a provarli come emozioni: sarai perfino in grado di trasformare la realtà. 

Puoi chiamarla profezia che avvera i desideri. Oppure, il tuo Castello tra le Nuvole, quello spazio interiore e unico dal quale si può riemergere rinnovati, tanto da renderlo il posto migliore in cui vivere. 

L'autrice.

Barbara Sophia Tammes, dopo una carriera come direttore creativo per importanti agenzie pubblicitarie (grazie alla quale ha ottenuto riconoscimenti a livello internazionale) e dopo aver lavorato per “The Mind”, un think tank americano, oggi è una scrittrice indipendente e consulente per aziende private e per il governo olandese. Vive, con il marito, i due figli e numerosi animali, in una fattoria nei pressi di Amsterdam.